Tur Daliche Mahtav : तूरच्या वाणांचे महत्त्व : मराठीतून संपूर्ण मार्गदर्शन
Tur Daliche Mahtavr तूर, ज्याला ‘कबूतर वाटाणा’ किंवा ‘एरंडेल डाळ’ देखील म्हणतात, ही एक विशेष वनस्पती आहे जी भारतातील शेतकऱ्यांना अन्न वाढण्यास मदत करते. त्यात कडधान्ये म्हणून वापरल्या जाणाऱ्या बिया आहेत, जे एक प्रकारचे आरोग्यदायी अन्न आहे. या लेखात आपण तूरचे विविध प्रकार, ती कशी पिकवली जाते, ती आपल्यासाठी चांगली का आहे, ती किती बनवली … Read more