Spirulina Farming : स्पिरुलिना म्हणजे काय स्पिरुलिना शेती कशी करावी स्पिरुलिना हा एक प्रकारचा लहान निळा-हिरवा जीवाणू आहे जो गोड्या आणि खारट पाण्यात राहतो. हे वनस्पतींसारखेच आहे कारण ते सूर्यप्रकाश वापरून स्वतःचे अन्न बनवू शकते, या प्रक्रियेला प्रकाशसंश्लेषण म्हणतात. स्पिरुलिना उबदार, अल्कधर्मी तलाव आणि नद्यांमध्ये उत्तम वाढते. हा प्रथिनांचा एक विलक्षण स्रोत आहे, जो आपल्या आहारासाठी खरोखरच महत्त्वाचा आहे. स्पिरुलिनामध्ये भरपूर प्रथिने असतात, जे त्यातील 40 ते 80% सामग्री बनवतात आणि ते खूप लवकर वाढते.spirulina benefits
त्याला वाढण्यासाठी जास्त पाणी किंवा जमिनीची गरज नसते आणि ते उष्णकटिबंधीय हवामानात वाढू शकते. लोक आणि प्राणी स्पिरुलिना खाऊ शकतात आणि ते बहुतेकदा ओले किंवा वाळलेल्या पूरक पदार्थांमध्ये वापरले जाते. स्पिरुलिना आकारात सर्पिल असलेल्या एकल पेशींनी बनलेली असते आणि जेव्हा त्यात पुरेशी खनिजे असतात, तसेच ती जीवनसत्त्वे आणि पोषक तत्वांनी युक्त असते तेव्हा ती खरोखर जलद वाढू शकते. काही देशांमध्ये, याकडे अन्न, पशुखाद्य आणि इंधनाचा एक चांगला स्रोत म्हणून पाहिले जात आहे. .spirulina plant
स्पिरुलिनाचे आरोग्यासाठी फायदे :
Spirulina Farming : स्पिरुलिना म्हणजे काय स्पिरुलिना शेती कशी करावी स्पिरुलिना हा एक प्रकारचा अन्न आहे ज्यामध्ये अनेक चांगल्या गोष्टी असतात ज्या आपल्याला निरोगी राहण्यास मदत करतात.spirulina farming
हे खराब गोष्टींशी लढा देऊन आणि सूज कमी करून तुमचे शरीर निरोगी ठेवण्यास मदत करते.
हे तुमच्या हृदयासाठी चांगले आहे कारण ते तुमच्या रक्तातील खराब चरबी कमी करण्यास मदत करू शकते.
एलडीएल कोलेस्टेरॉल खराब होण्यापासून रोखण्यास मदत करते.
हे कर्करोगाशी लढण्यास मदत करते असे दिसते आणि तोंडाच्या कर्करोगास मदत करण्यासाठी विशेषतः चांगले आहे.
एका चमचेमध्ये हे समाविष्ट आहे : 4 ग्रॅम प्रथिने, व्हिटॅमिन बी 1 (आरडीएच्या 11% थायमिन), व्हिटॅमिन बी2 (आरडीएच्या 15% रायबोफ्लेविन), व्हिटॅमिन बी3 (आरडीएच्या नियासिन 4%), तांबे (आरडीएच्या 21%), लोह (11%). RDA च्या %), मध्ये ओमेगा -6 आणि ओमेगा -3 फॅटी ऍसिड (सुमारे 1 ग्रॅम), मँगनीज, पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियम देखील असतात.
स्पिरुलीनाच्या वाढीसाठी आवश्यक घटक :
Spirulina Farming : स्पिरुलिना म्हणजे काय
हवामान : भरपूर स्पिरुलिना वाढवण्यासाठी, जे एक विशेष प्रकारचे शैवाल आहे, आपल्याला ते हवामान योग्य असलेल्या ठिकाणी करावे लागेल. सर्वोत्तम ठिकाणे उष्णकटिबंधीय आणि उप-उष्णकटिबंधीय प्रदेशांसारखी उबदार क्षेत्रे आहेत, जिथे सूर्य वर्षभर भरपूर प्रकाशतो. आपण किती वेगाने आणि किती स्पिरुलिना वाढू शकतो हे वारा, पाऊस, तापमानातील बदल आणि सूर्यप्रकाश किती आहे यावर अवलंबून असते.
प्रकाश : स्पिरुलिनासाठी प्रकाश खरोखरच महत्त्वाचा आहे, जी एक लहान वनस्पती आहे. प्रकाशाचे प्रमाण ते चांगले वाढण्यास मदत करते आणि ते निरोगी बनवते. शास्त्रज्ञांना असे आढळले की स्पिरुलिनाला वाढण्यासाठी सर्वोत्तम प्रकाश 20 ते 30 के लक्स दरम्यान आहे, जो प्रकाश किती तेजस्वी आहे हे मोजण्याचा एक मार्ग आहे. त्यांनी स्पिरुलिनावर 10 तास विविध रंगांचा प्रकाश टाकण्याचा प्रयत्न केला आणि पाहिले की निळ्या प्रकाशामुळे सर्वात जास्त प्रथिने तयार करण्यात मदत झाली. पिवळे, पांढरे, लाल आणि हिरवे दिवे देखील चांगले होते, परंतु निळ्या प्रकाशासारखे महान नव्हते.
ढवळत : स्पिरुलिना ही एक लहान वनस्पती आहे ज्याला फुलांना सूर्यप्रकाशाची आवश्यकता असते तशीच वाढण्यासाठी प्रकाशाची आवश्यकता असते. शीर्षस्थानी असलेल्यांना सर्वात जास्त प्रकाश मिळतो आणि ते खरोखर चांगले वाढतात, परंतु तळाशी असलेल्यांना पुरेसा प्रकाश मिळत नाही आणि ते हळूहळू वाढू शकतात किंवा मरतात. सर्व स्पिरुलिना शक्य तितक्या चांगल्या प्रकारे वाढण्यास मदत करण्यासाठी, आपल्याला ते हलवत राहावे लागेल जेणेकरून त्यांना थोडा प्रकाश मिळेल.
पाण्याची गुणवत्ता :
आपण ज्या टाक्या किंवा तलावांमध्ये स्पिरुलिना पिकवतो त्यामध्ये पाणी किती खोल आहे याकडे लक्ष द्यावे लागेल. जर पाणी खूप खोल असेल तर पुरेसा सूर्यप्रकाश शैवालपर्यंत पोहोचू शकत नाही, जे त्यांच्या वाढीसाठी वाईट आहे. सर्वोत्तम पाण्याची पातळी सुमारे 20 सेंटीमीटर खोल आहे, त्यामुळे एकपेशीय वनस्पती त्यांना वाढण्यास मदत करण्यासाठी भरपूर सूर्यप्रकाश मिळवू शकतात.
| रासायनिक घटक | एकाग्रता (ग्रॅम प्रति लिटर) |
| सोडियम हायड्रोजन कार्बोनेट (NaHCO3) | 8.0 |
| सोडियम क्लोराईड (NaCl) | 1.0 |
| पोटॅशियम नायट्रेट (KNO3) | 2.0 |
| हायड्रोस मॅग्नेशियम सल्फेट (MgSO4.6H2O) | 0.16 |
| अमोनियम फॉस्फेट (NH4)3PO4 | 0.2 |
| युरिया (CO(NH2)2) | 0.015 |
| सल्फेट हेप्टा हायड्रेट (FeSO4.6H2O) | 0.005 |
| लोह पोटॅशियम सल्फेट (K2SO4) | 1.0 |
| कॅल्शियम क्लोराईड डायहायड्रेट (CaCl2.2H2O) | 0.1 |
| अमोनियम सायनेट (CH4N2O) | 0.009 |
स्पिरुलिना लागवड आणि उत्पादन :
Spirulina Farming : स्पिरुलिना म्हणजे काय? स्पिरुलिना शेती कशी करावी
नैसर्गिक निवासस्थान : निसर्गात, स्पिरुलिनाला वाढण्यासाठी विशिष्ट पोषक तत्वांची आवश्यकता असते. जेव्हा नद्यांमधून किंवा प्रदूषणातून नवीन पोषकद्रव्ये येतात तेव्हा स्पिरुलिना खरोखर वेगाने वाढू शकते आणि पाणी भरू शकते. पण जेव्हा पोषक द्रव्ये संपतात तेव्हा स्पिरुलिना तुटते आणि परत पाण्यात आणखी पोषकद्रव्ये मिसळते. मग, जेव्हा नवीन पोषक तत्वे पुन्हा येतात, तेव्हा स्पिरुलिना पुन्हा वाढू शकते!spirulina farming cost
तलाव : तुमच्याकडे किती जमीन आहे यावर अवलंबून, तलाव कोणत्याही आकाराचे आणि आकाराचे असू शकतात. उदाहरणार्थ, तलाव 50 मीटर लांब, 2 ते 3 मीटर रुंद आणि 20 ते 30 सेंटीमीटर खोल असू शकतो. तुमच्याकडे जास्त जमीन असल्यास, तुम्हाला आवश्यक असलेल्या कोणत्याही लांबीचे अधिक तलाव तुम्ही बांधू शकता. जर तुम्ही तलाव स्वच्छ प्लास्टिकने झाकले तर ते पाणी उबदार ठेवण्यास मदत करते, ते खूप वेगाने बाष्पीभवन होण्यापासून थांबवते आणि घाण आणि जंतू बाहेर ठेवते. कालांतराने, स्पिरुलिना सारख्या वाढत्या वनस्पतींसाठी काँक्रीटचे तलाव हा एक चांगला व्यवहार ठरू शकतो कारण ते जास्त काळ टिकतात, तर स्वस्त पर्याय अधिक महाग होऊ शकतात.
स्पिरुलिना लागवड प्रक्रिया :
प्रत्येक काँक्रीट तलावात आवश्यक उंचीवर पाणी टाकल्यानंतर आणि पॅडल चाके बसवल्यानंतर लागवड सुरू करता येते. आवश्यक प्रमाणात आवश्यक क्षार जोडून पाण्यामध्ये योग्य पीएच मूल्य आणि क्षारीय असणे आवश्यक आहे . एकदा पाण्यात मानक सूक्ष्म पोषक घटक तयार झाले की, तलाव स्पिरुलिना बीजनासाठी तयार होतो. आदर्शपणे, एकसमान वाढीसाठी आणि एकसमान कापणीसाठी, प्रत्येक 10 लिटर पाण्यात 30 ग्रॅम कोरडी स्पिरुलिना मिसळली जाते . एक केंद्रित जिवंत स्पिरुलिना संस्कृती तलावाची बीजन म्हणून देखील वापरली जाऊ शकते. व्यावसायिक शेतात, स्पिरुलिनाचे बीज म्हणून संगोपन करण्यासाठी एक तलाव केवळ ठेवला जातो. यामुळे नियमित खरेदी कमी होईल आणि शेती स्वावलंबी होईल आणि जिवंत स्पिरुलिना बियाणे इतर शेतकऱ्यांना विकू शकेल. एकपेशीय जीवाणू बायोमासमध्ये तीन ते पाच दिवसांत दुप्पट होऊ लागतात.agriculture in india project
स्पिरुलीनाची कापणी :
माध्यमाचे फिल्टरिंग : तलावातून स्पिरुलिना केव्हा गोळा करायचा हे ठरवण्यासाठी आपण तिथे किती शैवाल आहे ते पाहतो. साधारणपणे, तलावात बिया टाकल्यानंतर सुमारे पाच दिवसांनी आपण ते गोळा करू शकतो. शेतकऱ्यांकडे कोणती साधने आणि पैसा आहे यावर अवलंबून स्पिरुलिना गोळा करण्याचे वेगवेगळे मार्ग आहेत. ते कसे करतात हे महत्त्वाचे नाही, ते स्पिरुलिना बाहेर काढण्यासाठी फिल्टर वापरतात. जेव्हा स्पिरुलिना वाढल्यानंतर अतिरिक्त सामग्री उरते, तेव्हा शेतकरी दाबून किंवा पिळून त्यातून मुक्त होऊ शकतात.how is spirulina grown
स्पिरुलिना पावडर बनवणे : एकदा का स्पिरुलिना (एक प्रकारचा शैवाल) खरच वाळल्यावर त्याचे पावडर बनवण्याची वेळ आली आहे. वाळलेल्या स्पिरुलिना बारीक पिठासारखी पावडर बनवण्यासाठी आम्ही एका खास मशीनचा वापर करतो. ही पावडर नंतर वेगवेगळ्या आकाराच्या पिशव्यांमध्ये टाकली जाते आणि ती ताजी ठेवण्यासाठी सीलबंद केली जाते. जर आपण ते काळजीपूर्वक पॅक केले आणि हवा आत जाणार नाही याची खात्री केली तर ते तीन ते चार वर्षे निरोगी आणि खाण्यास चांगले राहू शकते!indian agriculture
महाशेतिउद्योग.इन च्या whatsaap ग्रुप ला जॉइन करण्यासाठी येथे क्लिक करा
Drip Irrigation Cost per Acre : प्रति एकर ठिबक सिंचन खर्च